Mini crêpes de maïs, servies avec fromage frais et notre crème maison (Arepas de choclo)
Bœuf effiloché servi avec haricots noirs, riz parfumé à la noix de coco, pico de gallo tropical, fromage frais et plantain croustillant.
Notre plat emblématique : bœuf effiloché et porc croustillant, mini galettes de maïs (au fromage et au porc), mini cachapas au fromage, manioc frit, crème fraîche et guacamole.